茶树在采摘前遮荫20–30天。遮荫提升L-茶氨酸(鲜味)、叶绿素(鲜艳绿色),减少儿茶素(苦味)。
仅采摘最幼嫩、最柔软的春季新芽。首摘(一番茶)蕴含最浓郁的风味和营养。
花岗岩石磨以30–60 RPM低速旋转——每小时仅研磨30–40g。低速防止热损伤,保留颜色、香气和营养。
颗粒度5–20μm。水分≤5%。色值a*(绿)≤-8.0。零添加、零填充。每批COA验证。
每个等级由单一茶品种研磨而成,表达其独特个性。纯净、不拼配、正宗。
适用:高端咖啡馆日常饮用、礼品套装
适用:高端咖啡馆、优质零售
适用:特色茶道馆、奢侈礼品
适用:茶道仪式、米其林星级场所
同样日本品种(薮北、朝日、奥绿),同样宇治工艺,在中国最佳茶区种植。品质可比,成本显著更低。
年产能5,000+吨。无季节性短缺。为成长品牌提供全年稳定供应——这是日本生产商难以保证的。
EU Organic、USDA NOP、HALAL、ISO 22000、HACCP。满足所有主要市场的法规要求。完整的海关清关文件。
青岛港——世界最大港口之一。海运、空运、国际快递。我们处理所有出口文件和海关支持。
高端罐装和礼盒。单品种故事在货架上是强大差异化因素。旗舰SKU用Uji3/Uji4,亲民奢侈线用Uji1/Uji2。
浓茶(Koicha)用Uji4,薄茶(Usucha)用Uji3/Uji2。单品种抹茶的纯净性对茶道实践至关重要。
高感知价值礼品套装,面向企业客户、奢华酒店和高端活动。可定制包装和联合品牌。
Uji3/Uji4作为清口茶服务,或作为超高端甜品原料。单一产地故事增添用餐叙事。
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